{"id":2088,"date":"2022-09-28T09:20:45","date_gmt":"2022-09-28T07:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.editorialgeu.com\/blog\/?p=2088"},"modified":"2023-01-18T11:42:19","modified_gmt":"2023-01-18T10:42:19","slug":"la-aversion-sensorial-a-los-alimentos-consejos-sobre-selectividad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.editorialgeu.com\/blog\/la-aversion-sensorial-a-los-alimentos-consejos-sobre-selectividad-alimentaria\/","title":{"rendered":"La aversi\u00f3n sensorial a los alimentos: consejos sobre selectividad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n

En el post de hoy, hablamos de la aversi\u00f3n sensorial a los alimentos en ni\u00f1os <\/strong>y te damos algunos consejos sobre la selectividad alimentaria. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la selectividad alimentaria?<\/h2>\n\n\n\n

La selectividad alimentaria es el rechazo a determinados alimentos ya sea por su olor, textura, sabor, color o incluso temperatura. Tambi\u00e9n se la conoce como aversi\u00f3n sensorial a los alimentos<\/strong>. Esto limita mucho la dieta de quien la sufre, causando preocupaci\u00f3n en madres y padres.<\/p>\n\n\n\n

Se suele dar en momentos en los que se introducen nuevos alimentos a la dieta de los ni\u00f1os, como por ejemplo, en el paso de papillas a s\u00f3lidos. La aversi\u00f3n sensorial a los alimentos es el rechazo constante de texturas, sabores, olores\u2026 con reacciones como las arcadas, muecas, escupir la comida, girar la cabeza al intentar alimentarlos\u2026<\/p>\n\n\n\n

Esto produce tambi\u00e9n que se nieguen a probar alimentos nuevos y, por ende, la fijaci\u00f3n en ciertos tipos de comida que no les causa ese rechazo sensorial. A\u00fan as\u00ed, a menudo estas comidas tienen que ser cocinadas de la misma forma o tienen que ser de la misma marca para que mantengan el mismo olor, color, sabor y textura. Si no, una misma comida que haya sufrido alguno de estos cambios puede provocar aversi\u00f3n sensorial, aunque el cambio no haya sido dr\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n

Consecuencias de la selectividad alimentaria<\/h2>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n es un proceso muy complejo, que implica grandes desaf\u00edos para nuestros sentidos, especialmente durante el desarrollo infantil. Durante la infancia, desarrollamos todos nuestros sentidos explorando lo que nos rodea, y las dificultades en esta etapa pueden llegar a causar hipersensibilidad (cuando recibimos la informaci\u00f3n alterada y generamos una respuesta no adaptativa) y la hiposensibilidad (la dificultad para registrar distintos est\u00edmulos ya sean orales o t\u00e1ctiles. Esto se observa, por ejemplo, cuando un ni\u00f1o se mete grandes cantidades de comida en la boca sin darse cuenta de que se est\u00e1 manchando).<\/p>\n\n\n\n

Es muy importante acudir a un terapeuta ocupacional si tienes sospechas de que tu hijo tiene selectividad alimentaria para que el especialista pueda determinar cu\u00e1les son las mejores estrategias para lidiar con este problema y mejorar su alimentaci\u00f3n. De todos modos, a continuaci\u00f3n recomendamos pautas que puedes seguir ya que funcionan en la gran mayor\u00eda de casos.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 hacer en caso de tener un hijo o hija con aversi\u00f3n sensorial a los alimentos<\/h2>\n\n\n\n